Oi gentem...
Quem ama comida japonesa? EUUUUUU... Adorooooo. Acho super
saudável, leve e saboroso. Aliás, dizem que a longevidade dos japoneses vem da
alimentação, mais uma informação que devemos considerar eihn...
Tenho um casal de amigos em Novo Horizonte, SP o Rafa e a
Lili, que assim como eu adoram comida japonesa, mas que resolveram levar essa
paixão além do ato de saciar a fome. Eles criaram o Kaeru Sushi, um serviço de
home shushi, que vem fazendo o maior sucesso na cidade. Eu acompanhei o kaeru
nascer, e me sinto quase uma madrinha hehehehe... Mesmo longe acompanho o
trabalho e a dedicação deles a este novo projeto, e é tão bom ver pessoas
felizes com aquilo que elas fazem!
Eles buscam proporcionar pratos com toque gourmet, mais
sofisticado e personalizado. Estão sempre buscando novidades, fazendo novos
cursos, pedindo sugestões e a cada dia o kaeru cresce mais, e ganha admiradores
gulosos por ai... hehehe... Preocupam-se com a sustentabilidade dos pratos,
usando ingredientes cultivados de maneira orgânica, abastecendo o carro que
transporta o kaeru com etanol, destinando as embalagens para reciclagem, uma
super consciência comunitária do bem.
Eu brinco que sou um pouco madrinha, porque quando eles começaram
quem sugeriu o nome Kaeru fui eu, e fiquei babona quando eles escolheram minha
sugestão. O Rafa um dia me perguntou se eu poderia escrever algo sobre o trabalho
deles para a página do facebook, e lógico que aceitei. Então vou usar as minhas
palavras daquele dia pra que vocês entendam melhor como funciona o restaurante itinerante
deles.
“Kaeru Sushi surgiu de um sonho sonhado junto, pelo casal
Rafael Furlan e Liliane Lopes, namorados, amigos, companheiros e agora sócios.
Rafael é apaixonado por gastronomia e após uma temporada na Europa, adquirindo
conhecimentos sobre várias culinárias do mundo todo, decidiu especializar-se na
cozinha oriental, especificamente a japonesa, tornando-se um sushiman. Liliane
cozinhava por hobby, e resolveu fazer disso algo que lhe trouxesse ainda mais
satisfação.
A grande idéia foi agraciar a cidade de Novo Horizonte, com
um serviço exclusivo de home sushi, proporcionando aos clientes a comodidade de
desfrutar de pratos da culinária japonesa sem sair de casa. O conceito home
sushi permite receber encomendas feitas com antecedência, ou ainda receber a
visita do casal em sua casa, para preparar os pratos escolhidos e servir a você
e seus convidados o melhor da comida tradicional do Japão.
O Kaeru Sushi conta com produtos de extrema qualidade,
frescos e preparados para que você também possa se apaixonar por esta idéia.
“Cozinhar pra mim, é como ler uma poesia. Tem sempre uma
vírgula ou um ponto que me faz suspirar” Rafael Furlan.
Kaeru Sushi:
Kaeru em japonês significa sapo, e também voltar, retornar.
Há uma lenda japonesa que diz que o Kaeru traz dinheiro e felicidade, e também
devolve isto a quem tem o sapinho como amuleto.”
Dá só uma olhada no capricho, e delicadeza deles. Vivem me
deixando com fome no meio da tarde kkkkkkkkk
Gostaram da dica?
Pessoal de Novo Horizonte, estão convocados pra conhecer
essas delícias. Tenho certeza que vão amar!
Quem quiser contratar o Kaeru Sushi, é só entrar em contato
pelo telefone 017- 99723 6879 e agendar a visita deles.
Rafa e Lili, todo sucesso do mundo pra vocês, e que o kaeru
ganhe logo uma filial mais pertinho de mim tá! Tô esperando vocês aqui em
Maringá para um buffet.
Beijos, beijos
